Biscuiți Lemn Hicori

Aroma puternică și dulce a Biscuților din lemn de Hicori o face una dintre cele mai populare esențe de lemn pentru afumat și cea mai bună pentru carnea de porc. Dacă gustul devine puțin prea puternic, un sfat bun pentru a atenua aroma de Hicori este să combini cu Biscuiți din Lemn de Stejar. Biscuții esență de Hicori se folosesc în special la carne de pasăre, carne de vită, carne de porc, vânat, păsări de apă, nuci și brânză.