Biscuiti Stejar

Cel mai versatil lemn dintre toate esențele este stejarul. Aromă ușoară de fum, face ca gustul să fie ușor schimbat și potrivit pentru majoritatea cărnurilor, oferind o textură ușor modficată cromatic. Biscuiții din Lemn de Stejar se folosesc bine în special la păsări de curte, carne de vită, carne de porc, miel și vânat.