Biscuiti Măr

Biscuiții din lemn de măr produc fum cu o aromă ușoară, fructată și ușor dulce, folosită în mod tradițional atunci când se afumă și carnea de porc și de pasăre. Unele dintre cele mai bune coaste afumate sunt, de asemenea, făcute cu biscuiți din lemn de măr! Biscuiții cu aromă de măr se combină în special cu carne de pasăre, carne de vită, carne de porc, miel și brânză.