2.750 lei – 3.250 lei
Afumătoarea Digitală Bradley include toate caracteristicile afumătoarei clasice, împreună cu avantajele tehnologiei digitale. Temperatura, timpul și fumul sunt acum complet controlabile, astfel încât să poți decide cât de mult fum dorești, cât timp alimentele vor fi afumate și la ce temperatură. Perfectă pentru divertisment, creare de alimente gourmet în propria casă, sau pur și simplu te bucuri de aroma pe care afumatul o aduce, noua Afumătoarea Digitală Bradley oferă o modalitate mai ușoară și mai bună de gătit, afumat și grătar în aer liber în mod automat.
Afumătoarea Digitală Bradley pentru alimente a preluat cele două elemente de încălzire cu comandă individuală de la Afumătoarea Originală și le-a creat centre de control digital cu unele upgrade-uri. Cu acest model, poți seta temperaturile, timpul de încălzire și cantitatea de fum necesară unor rezultate consecvente de fiecare dată când afumi. Termostatul automat îți permite să setezi funcția de cuptor la temperatura dorită, iar generatorul de fum va regla automat căldura pentru a menține această temperatură. Caracteristica de auto-oprire a fost adăugată pentru a-ți face experiența mai convenabilă, oprind automat fumul sau încingerea biscuiților din lemn atunci când programul setat s-a încheiat.
Afumătorile Digitale Bradley sunt capabile de afumare la cald cât și la rece: De fapt, fac o treabă remarcabilă când vine vorba de afumare la rece, datorită sistemului sustenabil și controlabil pentru producerea fumului. Pentru o experiență mai avansată în afumarea la rece îți recomandăm adaptorul de fum rece.
Afișajul digital programabil oferă control deplin asupra procesului de afumare prin setarea a trei parametrii separați:
În timp ce afumătorile Bradley sunt destinate uzului casnic, ele sunt de asemenea, utilizate pe scară largă în medii comerciale ușoare. Te rugăm să verifici de asemenea Afumătoarea Originală și Afumătoarea Inteligentă pentru mai multe informații.
Descărcări:
Manual Utilizator
Broșură
Dimensiuni Exterior | 4 Rafturi – 80cm înălțime x 61cm lățime x 37cm adâncime 6 Rafturi – 99cm înălțime x 61cm wide x 37cm adâncime (cu generator în laterală) |
Dimensiuni Produs Ambalat | 4 Rafturi – 86cm înălțime x 51cm lățime x 46cm adâncime 6 Rafturi – 107cm înălțime x 51cm lățime x 46cm adâncime |
Dimensiuni Interior | 4 Rafturi – 65cm înălțime x 39cm lățime x 30cm adâncime 6 Rafturi – 84cm înălțime x 39cm lățime x 30cm adâncime |
Masă NETĂ | 4 Rafturi – 19kg 4 Rafturi – 30kg |
Masă Produs Ambalat | 4 Rafturi – 24kg 6 Rafturi – 33kg |
Construcție Interior | Oțel Inoxidabil Lustruit |
Construcție Exterior | Pulbere din Oțel Epoxidic |
Consum Element Încălzire | 500W |
Consum Element Afumare | 125W |
Sursă Alimentare | 220 – 240V |
Temperatură Minimă | Variază în funcție de temperatura ambientului |
Temperatură Maximă | 140°C, însă variază în funcție de temperatura ambientulu |
Rafturi Ajustabile | 4 sau 6 rafturi cromate |
Cum operez în siguranță o afumătoare Bradley?
Ce trebuie să știu înainte de a începe afumarea?
Ce trebuie să fac după finalizarea procesului de afumare?
Ce ar trebui să fac dacă afumătoarea nu se aprinde?
Ce trebuie să fac în cazul în care biscuiții avansează și văd eroarea „E”?
Ce trebuie să fac dacă văd eroarea „E1”?
Ce ar trebui să fac dacă afumătoarea nu se încălzește deloc?
Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.
Preda Ionut –
Super, recomand cu încredere ! ☺️
Laurentiu Niculae –
Folosesc afumatoarea digitala de peste 3 ani pentru afumarea pestelui si a preparatelor din peste ( batog de somn, scrumbie afumata, pastrama de crap , carnati din peste s.a) pentru un restaurant cu o capacitate de 150 persoane . Oaspetii apreciaza calitatea si prospetimea preparatelor afumate . Pentru afumatoare folosesc “ biscuitii Pacific “ care dau o aroma si savoare de fum deosebita si prospetime . Usor de programat , ocupa un spatiu redus in Bucatarie , diverse retete de afumare si o gama variata de arome ! O afumatoare de 5 stele ! Recomand !
Tomescu Octavian –
Si noi folosim afumatoarea de 3 ani si suntem foarte multumiti de ea!
Marian Cuzdrioreanu –
Am de 4 ani Afumătoarea si sunt extrem de mulțumit !
Fiabilă , ușor de întreținut .
Are constantă in calitate .
Noi o utilizam intensiv in secția noastra de Cathering .
O notă in plus si pentru colaborarea cu furnizorul , care cu amabilitate si promptitudine ne livrează “biscuiți “ .
Recomand cu toată caldura aceasta afumătoare !
Gabriela –
Un produs de mare ajutor atat intr-o bucatarie de restaurant cat si acasa. O folosim intens de mai bine de un an si atat noi cat si oaspetii nostri sunt impresionati de multitudinea de arome si felul in care poate fi folosita aceasta afumatoare. Nu este necesar sa stapanesti perfect tehnica afumarii. Iti trebuie doar imaginatie si poti trece la treaba. Poate fi folosita la afumarea diferitelor carnuri ( vita, porc, pui, peste, etc) dar si la afumarea fructelor sau branzeturilor. In functie de rezultatul dorit, se poate folosi cu fum rece sau cald, avand la dispozitie o multitudine de arome.